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平南加快传统农业向现代农业转型 特色产业鼓起

更新时间:2021-08-21

  当下是龙眼采收季节,走进平南县大新、安怀、官成、丹竹等乡镇,处处可见村民采摘龙眼、过秤装箱后通过电商发售各地的繁忙场景。作为传统农业大县,平南盛产优质米、石硖龙眼、肉桂、茶叶、瘦肉型猪等优质农副产品,现有全国地理标志

  近年来,平南县坚持以促进农业增效、农民增收为目标,深化农村改革,加大农业投入,大力发展石硖龙眼、生猪养殖、稻虾综合种养等特色产业,积极推动传统农业向现代农业转型,全力推动第一产业稳步发展。在促进农业高质高效发展的同时,稳住了菜篮子,鼓起了农民的钱袋子。

  养1700头猪需要多少人?平南县元山养殖场老板刘凌峰笑着回答:“两个人足够。养殖场已实现高度自动化养猪,工作人员只需动动手指就可实现一键喂料,省时省力。”

  去年年底,刘凌峰与海大集团平南县益豚生态农业公司合作,在公司指导下建设现代化、标准化、自动化的养殖场,由公司提供猪苗、饲料、技术指导、销售一条龙服务,养殖场负责全程饲养。“7月中旬出栏首批母猪2000头,公司保价回收。”他说。

  全封闭栏舍、节水控污、自动清粪、自动投喂……科技赋能,效益凸显。益豚猪业贵港二区总经理柳浩给记者算了一笔增收账:以元山养殖场为例,规范化建设养殖场后,存栏量从原来的1500头增加到1700头,空栏期从原来的45天减少到25天,人工减少1/3,这样算起来,每出栏一批猪能多挣13万元。

  这是平南县引导企业采用现代化养猪新技术,促进生猪养殖业向规模化、标准化、专业化发展的一个缩影。

  近年来,平南县依托较好的生猪产业基础,大力推进现代生态养殖,着力打造生猪全产业链,引进广东海大、四川德康、四川巨星以及正邦集团4家生猪养殖龙头企业,计划投资101.7亿元,建设年出栏400万头的生猪养殖项目以及饲料加工项目。现已投产种猪场项目2个,年出栏生猪25万头;已投产育肥场项目1个,年出栏育肥猪2万头;在建项目5个,预计到年底可竣工投产4个。

  同时,依托龙头企业雄厚的资金、技术、经验等,生猪养殖龙头企业与养殖场(户)对接,通过“公司+农户”、托管租赁、入股加盟等方式,对养猪场(户)实行帮扶,极大地减轻养殖业主在养殖资金、技术、疫病防控、生猪销售等方面的负担,降低养殖风险,促进养殖业发展。目前该县采用“公司+农户”模式的养猪场(户)有35个,涉及栏舍15万平方米,生猪存栏9.3万头,比2019年增长90%。

  在龙头企业带动下,平南县生猪养殖业持续向好发展。今年上半年,累计出栏肉猪37万多头,同比增长21%;生猪存栏51万头,同比增长近28%;能繁母猪存栏6.75万头,同比增长28%。

  平南属南亚热带季风气候,独特的地理位置和气候条件成就了中国石硖龙眼之乡——这里拥有全国最大的石硖龙眼生产基地,共20万亩。石硖龙眼产业成为该县第一大水果产业。

  近年来,平南县坚持绿色发展理念,不断完善石硖龙眼生产基地的基础设施,推动石硖龙眼绿色食品标准化生产基地建设。该县共创建石硖龙眼绿色食品标准化生产基地13.5万亩,占当地龙眼种植总面积的67.5%,21个平南石硖龙眼产品获得绿色食品认证。今年,平南石硖龙眼喜迎丰收,预计产量20万吨。

  8月12日,平南县官成镇顺鑫果业一片繁忙景象:50多名村民各司其职,或分拣龙眼,或过秤打包,或搬运装车……“这车龙眼5000公斤,准备运往南宁物流总仓,再发往全国各地。”负责人李仕华介绍。

  李仕华的合作社是一家综合性的服务型合作社,除经营自己的果园外,还帮助当地的种植户销售农产品。石硖龙眼上市以来,该合作社通过线上线多万公斤。同样繁忙的景象出现在官成镇畅岩村的龙眼加工点,只见100多名村民娴熟地将龙眼剥壳去核,取出晶莹剔透的果肉。这些果肉将送往广西仙珠食品公司的烘干炉进行烘干,制成龙眼干。该公司总经理何志连介绍:“从7月29日开始加工龙眼,目前已加工20万公斤。”据介绍,剥壳取肉工序需要大量人工,该公司在官成、思界、思旺等乡镇共设置12个加工点,每个点吸纳当地村民60—100人做工,日均支付人工费用2万元以上。

  、盒马鲜生、广东世果汇等20多家电商公司及顺丰、邮政快递等物流企业进行销售。另一方面,通过龙头企业主导和带动发展龙眼加工业,以“公司+合作社+农户”和“公司+基地+农户”的运行机制,建立经营主体与农户、农企多方互惠共赢经营模式。目前该县有4家自治区级农业龙头企业、35家贵港市级农业龙头企业和近50家农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体参与石硖龙眼的种植、加工和销售。从一稻一虾看生态富农

  8月13日,平南县东华镇关塘村稻虾种养示范基地,由旱地改造而成的稻虾田已经投放虾苗1650公斤。经过一个多月的养殖,虾苗长势喜人。不远处的水田边,挖掘机正在清理出一条条相互连接的沟渠,工人忙着铺设管道。

  “主要通过‘公司+合作社+农户’的经营模式推广反季节小龙虾养殖,在晚造稻谷收割后的11月投放虾苗,春节前后上市销售,比全国其他地方上市时间提前2个月以上,实现错峰销售。4—11月不养殖或者少量养殖小龙虾,种植两造水稻。”该县农业农机推广中心水产工程师宾强介绍,发展稻虾综合种养既可以保证粮食生产,又可以提升土地效益,“种稻每年每亩收入3000元,小龙虾的亩产量有150公斤,产值在1万元左右,实现‘一田两用、一田双收’;小龙虾对秧苗的危害不大,能吃掉田间的害虫,粪便还能起到增肥作用,能有效减少化肥、农药的使用,从而实现稻田绿色、生态发展。”844646.com